VI SØGER EN KOK ELLER SOUSCHEF 👋🏼

Restaurant Ballast er en nyopstartet restaurant beliggende på lystbådehavnen i Skive, som lige nu er inde i en forrygende opstart. Derfor søger vi en kok som kan blive en del af holdet og tage del i alt fra a la carte, selskaber, menuplanlægning, oplæring af elever og videre udviklingen af restauranten 🎣

Kvalitet, rene råvarer og stor smag vægtes højt. Vores menu favner sæsonerne og råvarerne når de er allerbedst – om det er fra havet, skoven eller marken. Derfor er menuen og planlægningen heraf varierende med jævnlig udskiftning, alt efter årstid og sæson.

Vi serverer og præsentere selv størstedelen af alle vores retter, og møder på den måde vores
gæster i øjenhøjde 🍽️🥬☀️

Du bliver en del af et ungt og dynamisk team, hvor et godt, sundt og stabilt arbejdsmiljø vægtes højt – desuden er der rig mulighed for udvikling. Det forventes at du er faglig dygtig, passioneret, kreativ og har masser af gå på mod. Derudover er du selvfølgelig mødestabil og besidder et godt humør.

Vores hensigt er en fast rullende vagtplan, hvor du som udgangspunkt arbejder 3 dage, har fri 4
dage og omvendt ugen efter 🙃

Ansættelse sker når rette vedkommende er fundet - så hjælp os med at sprede budskabet.

Send din ansøgning til info@restaurantballast.dk eller kontakt Mads på tlf. 21 47 03 45.